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흙 속에서의 奇蹟 ( 3 )

운영자 2007.06.04 18:24 조회 수 : 1622 추천:234

  
최영일 (2004-09-24 08:41:19, Hit : 65, Vote : 12)  

http://myhome.hanafos.com/~cyu29



     農業界에서는 果樹園에서 아그리마이신 (스트렙토마이신과 테라마이신 의
  混合) 의 水溶液噴霧를 써서 植物病害防止의 效果를 얻고 있다.

    이러한 抗生成分은  植物에 吸收되어 利用되는 長點이 있다.

    처음에는 보르도劑에 比하여 너무 高價라는  評이 있었으나, 從來의 量보다
  훨신 稀釋한 것으로 效力이 다름이 없다는 것으로  되어 있다.

    곰팡이 植病의 防止目的專用으로 옆쪽 會社의 액티다이온 이라는
  商品이 나오고 있다.

    大豆의 植物病害에 스트렙토마이신, 귀리의 種子處理에
  다이오루틴이 有效하다는 報告도 있다.

  食品保存에 抗生物質을 쓰는 傾向이 近來 活潑하여지고 있다 하는데,
  例를 들면 魚物을 冷藏하는데, 오레오마이신을 百萬 乃至 四百萬의 一로
  稀釋한 水溶液의 어름에 魚物을 놓아 損傷을 大減시킬 수 있으며, 牛肉에
  오레오마이신이나 테라마이신을 注射하여 冷藏하지 않고도 상하는 것을
  막을 수 있다는 것이다.

  0.1 % 의 스트렙토마이신 黃酸鹽水 溶液은 噴霧하여 시금치料理價値를
  二日 以上 延長하였다는 것도 있다.

  (註 : 와싱톤市소미소니안 博物館) 以上 動植物에 쓴 抗生質은 加熱 料理에
  의하여 完全히 깨어지므로 역시 無害하다는 것이다.

  釀造界에서도 美國 몇몇 군데에서는 麥酒,위스키,그리고 酵母生産에 쓰고
  있다.

  폴리먹신·오레오마이신·테라마이신이 널리 쓰이고 있어 所願치 않는
  細菌類, 特히 乳酸菌等의 繁殖은 防止하는 데 보람이 있고 더구나 澱粉을
  알코올로 變轉하는 데 促進作用을 주기까지 한다고 한다.

  抗生物質의 非醫藥面 進出은 바야흐로 出發段階에 있음에 不過하며
  將來의 期待가 자못 큰 바 있다.

  土壤微生物의 硏究는 土壤肥沃化와 作物發育에 관한 重要性에서 出發하여
  흙 속 微生物相互間의 平衡에 관한 探究로 이것의 解答이 결국 人類를 좀먹는
  病菌打倒의 物質의 發見과 大量製造 各方面應用으로 發花한 經路에서 왁스만의
  引用句와 같이 "The Lord hath created medicine out of the earth: and he
  that is wise will not abhor them"-Ecclesiasticus, Apocrypha (This Week Magazine,
  May 17, 1953) 이다.


                                               (大學新聞, 1955. 3. 30)



                                                      (다음에 계속)